Manfaat Buah Alpukat Untuk Kesehatan

Manfaat Buah Alpukat Untuk Kesehatan - Buah alpukat memang memiliki sejuta manfaat bagi manusia, dari mulai manfaat kesehatan, manfaat kecantikan dan manfaatnya sebagai makanan. Buah alpukat merupakan buah yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang sangat enak, buah alpukat juga kaya akan kandungan vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Buah alpukat yang sudah masak biasa dijadikan jus, atau dimakan begitu saja bersama gula dan madu. Alpukat sendiri mempunyai nama latin Persea americana dan termasuk dalam keluarga Lauraceae. Tanaman ini berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah.

Dalam buah alupkat atau sering disebut avokad setidaknya mengandung 11 vitamin dan 14 mineral yang bermanfaat. Alpukat kaya akan protein, riboflavin (vitamin B2), niasin (vitamin B3), potasium (kalium), dan vitamin C. Selai itu, buah alpukat juga mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, menurunkan kolesterol dan makanan untuk otak.

Namun, bukan hanya buahnya saja yang bermanfaat. Biji dan daun alpukat juga sering dijadikan sebagai bahan untuk pengobatan tradisional. Misalnya untuk mengobati kencing batu, darah tinggi, sakit kepala hingga diabetes. Berikut ini beberapa khasiat buah alpukat serta biji alpukat untuk kesehatan dan pengobatan:

Manfaat Buah Alpukat Untuk Kesehatan

• Mencegah Resiko Penyakit Stroke - Kandungan Asam Folat dalam Buah Avokad ini berpotensi mencegah resiko penyakit stroke. Caranya cukup dengan makan satu buah alpukat dalam sehari secara rutin.
• Menangkal Radikal Bebas - Kandungan Vitamin E, C atupun flavonoid akan menagkal radikal bebas. Sedangkan radikal bebas adlah penyebab utama timbulnya penyakt kanker. Konsumsi saja setip hari.
• Menjaga Kesehatan Mata - Kandungan vitamin A dalam buah alpukat berperan dalam melindungi mata dari degenerasi katarak dan makula.
• Menjaga Kesehatan Jantung - Kandungan asam folat yang tinggi akan menjaga kesehatan jantung. Satu gelas alpukat mengandung sekitar 23% dari total asam folat yang dibutuhkan tubuh.
• Penyembuh Sakit Maag - Kalau terkan sakit maag ringan makan sari biji buah alpukat. Karena buah ini bisa mengoabati penyakit maag yang menyerang anda.
• Mencegah Kanker Prostat - Senyawa yang terkandung dalam buah alpukat dapat mencari sel kanker yang baru timbul dan kemudian menghancurkannya tanpa merusak sel-sel kesehatan lainnya.
• Membantu Turunkan Kolesterol - Kandungan beta-sitosterol yang cukup tinggi, senyawa ini telah terbukti ampuh menurunkan kadar kolesterol.

Manfaat Buah Alpukat Untuk Kecantikan

• Untuk mata yang bengkak - Caranya Ambil alpukat, kemudian potong menjadi beberapa bagian kecil berbentuk bulan sabit. Kemudian, sambil berbaring, tempatkan beberapa potong di bagian bawah mata, dan diamkan selama 20 menit. lalu bilas dengan air bersih.
• Untuk Masker wajah - Caranya Potong alpukat menjadi dua bagian. Kemudian blender 1/2 bagian, tambahkan madu sebanyak 1/4 cangkir. Ratakan pada wajah. Biarkan selama 15 menit, kemudian bersihkan dengan air hangat. Cara ini sangat cocok untuk kulit kering
• Rambut lembut dan bersinar - Caranya Campurkan sepotong alpukat (1/2 rambut pendek), sebutir kuning telur, 1/2 sendok teh minyak zaitun. Ratakan pada rambut dan biarkan selama 30 menit atau lebih. Kemudian bersihkan dengan shampo dan conditioner seperti biasa.
• Tangan halus dan lembut - Caranya Campurkan 1/4 bagian dari alpukat dengan 1 butir putih telur, 2 sendok makan outmeal, dan satu sendok makan lemon joice. Campurkan lalu ratakan pada tangan. Diamkan selama 20 menit, kemudian bersihkan dengan air hangat dan keringkan.
  
  

Manfaat Biji Alpukat Bagi Kesehatan

Memang alpukat merupakan salah satu buah lezat yang memiliki rasa hambar, akan tetapi bukan hnaya daging buahnya yang bisa kita konsumsi, manfaat biji alpukat juga sangat baik untuk kesehatan dan berikut adalah beberapa dari manfaat yang bisa kita dapatkan :

• Dapat digunakan sebagai obat sakit gigi.
• Sebagai obat sakit maag.
• Dapat mengobati penyakit kencing manis (diabetes) .
• Mampu menghilangkan stress akibat aktivitas yang padat.
• Sebagai obat sariawan.
• Mampu menghilangkan rasa nyeri.
  
  

Di atas adalah beberapa manfaat dari mengkonsumsi biji alpukat. Untuk mengkonsumsinya ada banyak sekali cara yang bisa kita gunakan dan salah satunya adalah dengan meminum rebusan dari biji alpukat.

Manfaat Daun Alpukat Untuk Kesehatan

• Mengobati Hipertensi
  
  Daun Alpukat dapat mengobati hipertensi, caranya sediakan 3 lembar daun alpukat kemudian seduh dengan segelas air panas. Setelah dingin minum air seduhan tersebut satu kali sehari sampai hipertensi sembuh. Selain itu, ramuan ini juga dapat mengatasi sakit kepala akibat darah tinggi.

• Mengobati Sakit Perut
  
  Manfaat berikutnya adalah bisa mengobati sakit perut. Caranya sediakan 5 gram daun alpukat segar, 6 gram rimpang kunyit segar, 5 gram akar temu kelinci dan 6 gram daun pegagan segar. Rebus semua bahan tersebut kedalam 115 ml air hingga mendidih. Setelah dingin, minum air rebusan tersebut sehari sekali sebanyak satu gelas.

• Mengobati Batu Ginjal
  
  Manfaat daun alpukat berikutnya adalah untuk mengobati batu ginjal. caranya ambil 7 helai daun kemudian seduh dengan 100 ml air panas. Minum secara rutin setiap pagi dan sore hari hingga batu ginjal keluar.

• Mengobati Sakit Pinggang
  
  Cara untuk mengobati sakit pinggang dengan daun alpukat yaitu, sediakan 5 helai daun lalu rebus dengan air dan diamkan selama semalam penuh. Minum air rebusan tersebut keesokan harinya. Lakukan secara teratur selama satu minggu, maka sakit pinggang anda akan sembuh.

Itulah informasi yang bisa kami sampaikan mengenai Manfaat Buah Alpukat Untuk Kesehatan. Untuk pengobatan, sebaiknya Anda tidak hanya memanfaatkan buah alpukatnya saja. Tetapi, daun besrta bijinya juga bisa bermanfaat untuk kesehatan atau pun pengobatan seperti yang sudah kami jelasakn di atas. Semoga informasi di atas bisa bermanfaat untuk Anda yang membacanya dan menambah wawasan bagi kita semua AMIIIN!

Read more ...

Khasiat Ikan Gabus

Bagi sebagian orang, mungkin saat ini masih banyak yang belum tahu tentang ikan gabus. Padahal kalo sudah tahu khasiat serta manfaat ikan ini pasti semua orang mencarinya. Tapi kebanyakan orang tahu, kalau sudah di beritahu oleh dokter atau orang yang sudah mengerti dengan khasiat dari ikan gabus ini. Nah, bagi Anda yang masih penasaran atau tidak tahu sama sekali dengan Khasiat Ikan Gabus, berikut ini kami akan menjelaskannya.

Ikan Gabus

Ikan gabus adalah sejenis ikan buas yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah : aruan, haruan (Melayu/Banjar), kocolan (Betawi), bogo / deleg (Sunda), bayong, bogo, licingan (Banyumas.), kutuk (Jawa), kabos (Minahasa) dan lain-lain. Dalam bahasa Inggris juga disebut dengan berbagai nama seperti common snakehead, snakehead murrel, chevron snakehead, striped snakehead dan juga aruan. Nama ilmiahnya adalah Channa striata (Bloch, 1793). Menurut sebuah penelitian, ikan gabus diketahui memiliki kandungan protein yang disebut albumin yang sangat tinggi. Kandungan tersebut sangat baik bagi tubuh manusia, mengingat albumin adalah salah satu bagian protein yang cukup penting. Dengan kandungan nutrisi yang dimiliki oleh ikan gabus, mengkonsumsi ikan gabus secara rutin dipercaya mampu mengatasi berbagai macam jenis penyakit berbahaya, seperti stroke, hepatitis, maupun infeksi paru-paru.

Kandungan nutrisi tinggi ikan gabus juga diyakini mampu memperbaiki kondisi gizi buruk yang terjadi pada bayi, anak-anak, maupun pada ibu hamil. Selain itu, ikan tersebut juga mampu membantu mempercepat proses penyembuhan luka. Keyakinan-keyakinan terhadap khasiat ikan gabus tersebut diperkuat dengan beberapa penelitian yang telah dilakukan oleh para ahli. Namun sayangnya hingga saat ini budidaya ikan gabus masih belum begitu populer di kalangan masyarakat.

Kebiasaan Hidup Ikan Gabus

Ikan gabus biasa didapati di danau, rawa, sungai, dan saluran-saluran air hingga ke sawah-sawah. Ikan ini memangsa aneka ikan kecil-kecil, serangga, dan berbagai hewan air lain termasuk berudu dan kodok. Seringkali ikan gabus terbawa banjir ke parit-parit di sekitar rumah, atau memasuki kolam-kolam pemeliharaan ikan dan menjadi hama yang memangsa ikan-ikan peliharaan di sana. Jika sawah, kolam atau parit mengering, ikan ini akan berupaya pindah ke tempat lain, atau bila terpaksa, akan mengubur diri di dalam lumpur hingga tempat itu kembali berair. Oleh sebab itu ikan ini acap kali ditemui ‘berjalan’ di daratan, khususnya di malam hari di musim kemarau, mencari tempat lain yang masih berair. Fenomena ini adalah karena gabus memiliki kemampuan bernapas langsung dari udara, dengan menggunakan semacam organ labirin (seperti pada ikan lele atau betok) namun lebih primitif.

Pada musim kawin, ikan jantan dan betina bekerjasama menyiapkan sarang di antara tumbuhan dekat tepi air. Anak-anak ikan berwarna jingga merah bergaris hitam, berenang dalam kelompok yang bergerak bersama-sama kian kemari untuk mencari makanan. Kelompok muda ini dijagai oleh induknya.

Kandungan Gizi Ikan Gabus

Soal kandungan gizi, semua jenis ikan adalah sumber protein yang sangat baik. Namun ikan gabus diketahui sebagai ikan yang kandungan gizinya lebih banyak dari ikan jenis lain. Kandungan protein ikan gabus sebesar 25,5%, dimana yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan kadar protein dari ikan bandeng (20,0%), ikan mas (16,0%), ikan kakap (20,0%), maupun ikan sarden (21,1%) (Anonymous, 1996).

Ikan Gabus juga dikenal mengandung albumin, yaitu bisa mencapai sekitar 6,224 g setiap 100 g daging ikan gabus. Kandungan albumin plus mineral zinc(Zn) yang sebesar 1,7412 mg/100 g pada daging ikan gabus inilah yang terkait dengan proses penyembuhan luka yang lebih baik. Kepopuleran ikan gabus mulai meluas semenjak ada beberapa rumah sakit yang memanfaatkan ikan gabus sebagai sumber albumin bagi pasien yang kekurangan albumin(hipoalbumin), serta untuk terapi pengobatan, mempercepat penyembuhan luka bakar, luka biasa maupun luka pascaoperasi.

Khasiat Ikan Gabus

Ikan gabus adalah jenis ikan yang telah terbukti banyak mengandung jenis protein. Untuk pengambilan albumin dari sarkoplasma dari jaringan ikan gabus bisa dilakukan dengan cara ekstraksi sederhana - metode dengan menggunakan pelarut. Proses pengambilan albumin ikan gabus secara sederhana juga bisa dilakukan dirumah tangga, yaitu dengan cara proses pengukusan hingga keluar cairan yang berwarna putih keruh.

Berikut merupakan khasiat ikan gabus yang bisa kami sampaikan untuk Anda yang saat ini sedang mencari informasi mengenai khasiat serta manfaat dari ikan gabus, diantaranya :

• Membatu Mempercepat Kesembuhan
  
  Albumin juga berperan dalam meregenerasi sel yang mati, sehingga kejadian sel yang rusak akibat luka atau operasi bisa cepat sembuh. Bagi penderita penyakit tertentu akan semakin lama sembuh, karena obat yang diberikan tidak mudah diserap dengan baik oleh sel yang membutuhkan pengobatan. Jadi, mengkonsumsi ikan gabus atau sari albumin dari ikan gabus bisa membantu mempercepat pengobatan, mempercepat kesembuhan luka bakar, ginjal, luka bakar atau luka pasca operasi. Sebuah penelitian yang pernah dilakukan oleh Prof. DR. Dr. Nurpudji dari Universitas Hasanudin, Makassar, menunjukkan bahwa kadar albumin pada pasien di RS Wahidin Sudiro Husodo banyak mengalami peningkatan setelah beberapa kali makan ikan gabus, sehingga mempercepat proses penyembuhannya. Penelitian yang sama yang telah dilakukan di RS Umum Dr. Saiful Anwar Malang menunjukkan, bahwa pemberian 2 kg ikan gabus masak setiap hari kepada pasien pascaoperasi meningkatkan albumin mereka menjadi normal. Sementara itu penelitian yang dilakukan di Universitas Hasanudin juga menunjukkan peningkatan kadar albumin dalam darah pasien hingga 0,6 hingga 0,8 g/dl setelah diberikan ekstrak ikan gabus selama 10 hingga14 hari.
  
  

• Mendukung Pertumbuhaan Balita
  
  Kekurangan albumin bisa terjadi pada tubuh manusia, yang suatu kondisi yang disebut dengan hipoalbumin. Hal ini bisa menyebabkan nutrisi tidak bisa diedarkan dengan baik keseluruh tubuh, sehingga bagi anak bisa menyebabkan terhambatnya pertumbuhan, perkembangan otak yang tidak maksimal, penurunan kekebalan tubuh hingga menyebabkan anak mudah sakit.

Setelah Anda membaca artikel kami di atas, mungkin sekarang Anda telah menyadari bahwa Khasiat Ikan Gabus benar-benar sangat berharga. Dengan ini, terbukti bahwa ikan gabus dapat menjadi alternatif lauk, dan juga dapat dijadikan sebagai bahan obat herbal dan untuk bantuan medis juga.

Read more ...

Manfaat Tauge Untuk Kesehatan

Manfaat Tauge Untuk Kesehatan - Siapa yang tak kenal dengan Tauge? Walaupun bentuknya kecil, tauge ini memiliki khasiat yang sangat besar untuk kesehatan. Tauge mengandung nilai gizi yang tinggi, harganya pun sangat murah, dan mudah didapat. Makanan yang terbentuk melalui proses berkecambah kacang-kacangan ini ternyata bisa mencegah berbagai macam penyakit dan meningkatkan kesuburan.

Tauge atau kecambah merupakan salah satu bahan pangan yang bisa dimanfaatkan menjadi berbagai bentuk olahan makanan. Dalam keseharian, tauge atau kecambah biasa menjadi bagian dari aneka soto, gado-gado, pengisi makanan macam tahu isi atau dimasak bersama sayuran lain. Kandungan vitamin E yang ada pada tauge bermanfaat untuk  menjaga kehalusan kulit. Selain itu, tauge juga sangat bermanfaat untuk kesuburan. Tauge juga mengandung senyawa antioksidan lengkap dengan perlindungan kekuatan yang luar biasa. Sangat disarankan jika akan mengkomsumsi tauge dalam keadaan mentah. Tauge merupakan makanan yang ideal untuk orang-orang yang memperhatikan asupan kalorinya, seperti kacang yang sangat rendah kalori. Tidak diragukan lagi jika tauge memiliki segudang manfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Lalu apa saja manfaat yang dimiliki oleh tauge ini? Berikut akan kita bahas.

Berbagai Khasiat Tauge Untuk Kesehatan

• Meningkatkan Kesuburan
  
  Bukan menjadi rahasia lagi jika kandungan vitamin E yang ada pada tauge berguna untuk membantu mengurangi gangguan pramenstruasi, keluhan menstruasi, pramenopause, dan gangguan akibat menopause.
  
  
• Membantu Memperlambat Penuaan
  
  Beberapa ahli menegaskan, agar menyantap tauge dalam keadaan mentah, agar substansi peremajaan tetap utuh. Jika tidak ingin mengkomsumsi dalam keadaan mentah,  dapat merebusnya sesaat pada air yang telah mendidih lalu ditiriskan. Jangan sampai terlalu matang. Dengan cara itu, vitamin C dan enzim yang merusak diperkirakan hanya 20 persen. Jika direbus lama, kerusakannya dapat mencapai sedikitnya 60 persen. Kecambah adalah antioksidan kuat yang sangat padat sehingga perisai tubuh dari radikal bebas. Perlindungan ganda ini memperkuat kesimpulan bahwa kecambah merupakan sayuran yang membuat kita awet muda.
  
  
• Bermanfaat Untuk Penderita Stroke
  
  Para penyandang resiko stroke dan serangan jantung yang banyak disebabkan karena kadar lemak darah melambung, dianjurkan untuk lebih banyak makan taoge. Hal ini disebabkan, saponin dalam taoge akan mengahancurkan lemak jahat (LDL) tanpa megganggu kandungan lemak yang baik (HDL). Dan saponin yang besar dapat diperoleh dalam taoge alfafa ketika proses biji-bijian menjadi kecambah, yang secara umum kadar saponinnya naik 450 persen.
  
  
• Memperlancar Buang Air Besar
  
  Tauge mentah memiliki manfaat lebih banyak daripada yang sudah dimasak. Selain bergizi, tauge lebih mudah dicerna karena mengandung enzim dan serat yang larut. Bahkan, enzim tersebut dapat meningkatkan gerakan usus. Jika Anda menderita masalah pencernaan dan kembung, konsumsilah tauge secara teratur.
  
  
• Sangat Baik Untuk Hipertensi
  
  Air rebusan tauge bisa untuk menurunkan hipertensi. Caranya, ambil segenggam tauge, cuci bersih lalu masukkan 3 gelas air ke dalam panci kemudian rebus hingga mendidih. Biarkan dingin dan minumlah segelas pada waktu pagi dan sore hari. Lakukan secara teratur selama seminggu, dengan begitu tekanan darah aqkan normal kembali.
  
  
• Kaya Enzim
  
  Tauge merupakan sumber enzim yang baik dan diperlukan oleh tubuh. Enzim ini dapat menaikkan energi tubuh dan membuat kita merasa bugar dan sehat.

Begitu luar biasa bukan khasiat serta Manfaat Tauge Untuk Kesehatan? Semoga informasi di atas bisa bermanfaat untuk Anda yang membacanya, khususnya bagi penderita penyakit yang saat ini sedang mencari kesembuhan melalui metode alternatif.

Read more ...